Salată cu varză, morcov, ardei și ceapă, pentru iarnă Rețeta în comentarii

Salatele de legume la borcan sunt o alegere excelentă pentru a adăuga prospețime și savoare meselor tale, chiar și în zilele friguroase de iarnă. Această rețetă simplă și gustoasă, care combină varza, morcovii, ardeii și ceapa, îți va transforma fiecare borcan într-o delicatesă. Descoperă pașii pentru a prepara această salată delicioasă și bucură-te de aromele ei pe tot parcursul sezonului rece.   Ingrediente necesare pentru salată Pentru a prepara 5 borcane de 900 ml, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:   2 verze 4 morcovi 5 cepe 4 ardei grași 3 linguri sare 700 ml apă 50 gr zahăr 200 ml oțet 10% Mod de preparare pas cu pas Începe prin a toca varza mărunt sau a o da printr-o răzătoare. Spală morcovii, decojește-i și dă-i printr-o răzătoare grosieră. Taie ardeii în două, scoate-le sâmburii și apoi taie-i fâșii. Ceapa decojește-o și taie-o solzișori. Pune toate legumele tăiate într-un vas, presară sare deasupra și amestecă bine. Lasă amestecul de legume deoparte pentru cel puțin 2 ore, pentru a elibera zeama.   După ce au trecut minimum 120 de minute, pune salata de legume în borcanele bine spălate.   A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.Prepararea lichidului de conservare Într-o oală, pune la fiert apa, zahărul și oțetul. Amestecă bine pentru a se dizolva zahărul. Lasă lichidul să dea în clocot, apoi toarnă-l peste salata de legume până umpli borcanele. Închide borcanele cu capace.   Procesul de sterilizare Pune pe fundul unei oale câteva cârpe și așază borcanele cu salata de legume în oală. Toarnă apă cât să ajungă până la gura borcanelor. Pune oala pe aragaz. După ce dă în clocot, mai las-o pe foc aproximativ 10 minute.   Scoate apoi borcanele din oală și pune-le pe un prosop de bucătărie cu fața în jos. Lasă borcanele cu salata să se răcească, apoi depozitează-le în cămară.   Postări similare: A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.Savurează deliciul iernii Bucură-te de gustul delicios al acestei salate de legume în zilele friguroase de iarnă. Este o alegere perfectă pentru a adăuga un strop de prospețime meselor tale, iar prepararea ei este simplă și rapidă.   Poftă bună și spor la gătit!   Postări similare: A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.