Salată din roșii verzi, delicioasă – îți lingi degetele… Acest secret nu ți-l spune nimeni… REȚETA COMPLETĂ — este în primul (c.o.m.e.n.t.a.r.i.u).

Spală bine roșiile verzi și taie-le în jumătăți sau sferturi, dacă sunt mari.

Taie mărunt ardeiul gras și pe cel iute. Toacă verdeața (pătrunjelul și mărarul), iar usturoiul zdrobește-l sau taie-l fin.

Într-un bol mare, amestecă roșiile cu ardeii, verdeața și usturoiul.

Adaugă sarea, zahărul, oțetul și uleiul. Amestecă totul ușor până când ingredientele se distribuie uniform.

Pune deasupra o greutate (de exemplu de farfurie și o sticlă mare cu apă), acoperă vasul și lasă-l la temperatura camerei timp de 24 de ore. În acest timp, roșiile vor lăsa zeamă.

A doua zi, amestecă din nou și pune salată în borcane curate, închise ermetic.

Păstrează borcanele în loc răcoros sau în frigider până la o lună. Deja după o zi salată este gata de servit!

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.Această gustare se potrivește perfect cu preparat din carne, cartofi sau poate să vadă aroma simplă, poate să vadă o sală simplă.

Bucură-te de gustul proaspăt, ușor picant și de aroma autentică de legume de grădină!A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.