Secretul pentru a frăgezi chiar și cea mai tare carne… Carne suculentă și gustoasă cu cartofi, gata în 5 minute… REȚETA COMPLETĂ este în primul (c.o.m.e.n.t.a.r.i.u).

se lipi, unge-ți mâinile cu puțin ulei vegetal. Folosește o lingură pentru a apăsa ușor mijlocul fiecărei bile, formând o adâncitură pentru umplutură. Unge lingura cu ulei din când în când pentru a ușura procesul.

Prăjirea cărnii

Într-o tigaie încinsă, topește 40 g unt. Adaugă carnea și prăjește-o aproximativ 3 minute, amestecând ocazional, până devine aurie. Scoate carnea din tigaie si pune-o deoparte. Repetă procesul dacă ai o cantitate mai mare.

Prepararea legumelor

În aceeași tigaie, la foc mediu, adaugă puțin dacă e nevoie. Călește o ceapă tocată până devine aurie. Adaugă 2 ardei roșii și 2 verzi tăiați fâșii