Gutuiata – leacul dulce al bunicilor, care întărește inima și alungă oboseala(cum se prepară și cum se consumă)…

és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.Ce este gutuiata?

Gutuiata este un lichior obținut prin macerarea gutuilor în alcool, îndulcit ulterior cu zahăr sau miere. Are o culoare aurie, o aromă intensă de fruct copt și un gust echilibrat între dulce și acrișor. În trecut, gospodinele o pregătire în fiecare toamnă, atât ca băutură de sărbătoare, cât și ca remediu natural pentru inimă și digestie.

Ingrediente necesar pentru gutuiată

Pentru a pregăti gutuiată, ai nevoie de următoarea ingredient:

1 kg de gutui coapte și parfumate

500 g zahăr (sau 400 g miere pentru o variantă mai naturală) 1 litru de